Origen
Denominación de origen Cava (D.O. CAVA)
La Fortesa - Sant Sadurní d'Anoia (Alt Penedès)
 
Variedad - Cosecha
Cosecha de 2019 Lot. 07-0120
40% Xarel-lo, 20% Macabeo, 20% Perellada, 20% Chardonnay. Vendimia manual en Cajas de 15 Kg. Net.
 
Crianza - Elaboración
Crianza en botella superior de 24 meses.
 
Notas de Cata
De color brillante, destacado paladar y equilibrio. Crianza mínima de 15 meses siguiendo el método tradicional. Elaborado con los más preciadas y selectas variedades autóctonas del Pendés y con una gran % de Xarel-lo nuestra Viña de "Les Planes de la Riba" La Foresta.
 
Datos Analíticos 
Cava
Brut Nature
Reserva